Tolles Krauthobelfest wie immer!
Bei Regens Wagner Holzhausen wir mit einer Krauthobelaktion und einem Hoffest der Herbst eingeläutet
28. September 2024: Krauthobelfest bei Regens Wagner Holzhausen
Das Wetter hatte es uns nicht leicht gemacht. Regen und fröstelige Temperaturen waren vorhergesagt. Die Skeptiker argwöhnten schon: Na, ob das gut geht? Doch es ging gut. Und wie! Wir sind unseren treuen „Fans“ sehr dankbar, die sich sagen: Auch wenn das Wetter nicht toll ist – das Krauthobelfest bei Regens Wagner Holzhausen ist immer toll … wir kommen!
Ja, sie kamen bereits vor dem offiziellen Beginn und drängten sich vor dem Tor der Gärtnereihalle: Kundinnen und Kunden, die sich unser frisch geerntetes Bio-Kraut für die eigene Sauerkrautherstellung hobeln lassen wollten. Das Team unserer Gärtnerei war bestens vorbereitet und hielt dem Ansturm gut stand – bis der letzte Krautkopf den Weg in den Hobel gefunden hatte. „Wir haben die komplette Ernte weggehobelt“, freut sich Gärtnerei-Mitarbeiter Matthias Bartels. Und eine ehrenamtliche Helferin fasst zusammen: „Es war mächtig viel los! Die ganze Arbeit im Vorfeld und der heutige Einsatz haben sich richtig gelohnt!“
Auf dem Magnushof fand das Hoffest in leicht abgewandelter Form statt. Die Musikgruppe musste mit Rücksicht auf die Instrumente ihre Beteiligung absagen. Das Team drinnen im Hofladen bereitete spontan heißen Punsch vor, über den sich die Gäste sehr freuten. Dankend nahmen sie das Angebot an, sich an den Bechern die Hände aufzuwärmen. Aber auch draußen auf dem Hof, wo es Kaffee und Kuchen sowie Leckeres vom Grill gab, herrschte durchaus Nachfrage. Bis zum Abend waren die Kuchen und Torten fast bis auf das letzte Stück verkauft. Die meisten der Besucherinnen und Besucher nahmen sich nach erfolgreichem Kraut-Einkauf ihren Kuchen für eine gemütliche Kaffeestunde mit nach Hause; einige Hartgesottene aber ließen sich trotz des Wetters auf den Bänken nieder, nach dem Motto: „Es gibt kein unpassendes Wetter, nur unpassende Kleidung!“ Wir hatten sie also nicht umsonst aufgestellt!
Ein sehr herzliches Dankeschön an alle, die zum Gelingen des Krauthobelfestes beigetragen haben, einschließlich unserer treuen Kundinnen und Kunden!
Immer wieder bilden sich wie gewohnt längere Warteschlangen – und zwischendurch lässt sich sogar die Sonne blicken!
Wannenweise nehmen die Kundinnen und Kunden das frisch gehobelte Bio-Kraut mit nach Hause
Blaukraut und Wirsing aus der Bioland-Gärtnerei von Regens Wagner Holzhausen wird gern zusätzlich gekauft, wie auch anderes Lagergemüse
Wir sagen allen, die uns besucht haben, und allen, die unermüdlich mitgewirkt haben, ein sehr herzliches Dankeschön!